ダイエット中の空腹対策に、美容と健康に!おからパウダーの効果と注意点

最近ちょっと太ったなというかデブになったなと思ったので

気持ちを新たに筋トレ&ダイエットを始めた私です。

 

1ヶ月スクワットチャレンジに加えて間食をやめ、入浴法も心がけています。

ですがダイエットだと辛くなるのが「空腹」です。

間食が当たり前の状態から間食しなくなるとそれだけでつ・ら・い!!

毎日腹減ったーって感じで・・・。

この空腹対策にいいものはないかと探して辿り着いたのがおからパウダーでした!

 

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おからパウダーの特徴

おからパウダーにはいろいろな特徴があります。

満腹感を与える、整腸作用がある

おからパウダーは水を加えると4倍~5倍にかさが増えます。

満腹感を与えてくれて食物繊維が豊富なのが特徴です。

腹持ちがよくなるのでダイエット中にも最適です。

更には食物繊維で腸内環境も整えてくれるため、

満腹感を与えつつ便秘対策にもなるのです。

 

 

多くの栄養素が含まれる

元は大豆なのでおからパウダーにはアミノ酸、食物繊維、たんぱく質、カルシウム、

ビタミン・ミネラル、大豆イソフラボンなどが含まれています。

満腹感(たんぱく質)、整腸作用(食物繊維)、骨粗しょう症予防(カルシウム)、

更年期障害の緩和(大豆イソフラボン)、抗酸化作用(ビタミン・ミネラル)

などの効果が期待できます。

美容・健康面で大きなサポートになります。

 

低カロリー

メーカーにより若干の違いはあるかと思いますが、

私が購入したトップバリュのおからパウダーは332kcal/100gでした。

332kcalもあるの?と思われたかも知れませんが

おからパウダー1袋100gはそう簡単に使い切らないです。

スープやサラダに毎食大さじ1杯かけたとしても何日分もあります。

実際は332kcalの数分の1程度のカロリーしかないということです。

食事に混ぜる程度ならばおからのカロリーはほとんど気にしなくていいと思います。

 

無味無臭なのでいろいろな料理や飲み物に合う

おからパウダーそのものに味もニオイもないため、

ふりかけたり混ぜるだけでいろいろと使えます。

ほかのメーカーはまだ試していないのでわかりませんが

トップバリュのおからパウダーは無味無臭でした。

また水で戻したら生おからにもなります。

多くのアレンジが見込めます。

 

 

長期保存可能

おからパウダーは乾燥しているので常温で長期保存が可能です。

だから開封しても冷蔵庫へ入れる必要はなく、

常温で1ヶ月くらいは大丈夫です。

 

 

続けられるコスパの良さ

だいたい1袋100gくらいで200円前後で市販されています。

100gといっても量はあるので1袋あったら結構持ちますよ。

スーパーだと豆腐売り場で売られていることが多いです。

 

 

おからパウダーの1日の摂取目安量について

一日の目安は大さじ3杯です。

毎食大さじ1杯程度を摂取するといいですね。

おからパウダーは大さじ2杯でレタス1個分の食物繊維が含まれています。

不溶性食物繊維であるため過剰に摂取すると逆に便秘になってしまいます。

水分も多く取るように心がけましょう。

 

 

おからパウダーの注意点と対処法

おからパウダーは空腹を抑える(満腹感を得られる)、

整腸作用があるということから

ダイエット目的でつい過剰摂取する人もいるかも知れません。

しかしおからに含まれる食物繊維が不溶性食物繊維であるために

過剰に摂取するとかえって便を固めてしまい

腸の動きが悪くなったりと便秘がちになってしまいます。

 

おからパウダーで便秘にならないための対処法

・過剰摂取しないこと(1日大さじ3杯が目安)

・水溶性食物繊維(フルーツ、海藻、こんにゃくなど)を多く取る

・水分を多く取る

 

ダイエットや美肌効果を狙って摂取していても

過剰摂取すると帰って逆効果なので注意が必要です。

 

 

おからパウダーはどこで買える?

スーパーの豆腐売り場でだいたい売っていますが、

全部の店舗であるわけではありません。

元々置いていなかったり、テレビで紹介された効果もあってか売り切れていたり、

あってもお一人様1点までなど制限があることも。

実店舗で買えない場合はネットでも購入できます。

こちらは微粒子なのでコーヒー等の飲み物に入れやすいです。

 

 

私はトップバリュのおからパウダーを実店舗で買いました。

お値段は120gで200円しませんでした。

ただこちらは微粒子ではなくて全粒ですね。

飲み物に入れると粒がそのままふやけるので

味噌汁やスープならいいですがコーヒーには合いません。

料理に入れるのは大丈夫です。

 

 

超簡単!料理要らずのおからパウダーのレシピ

おからパウダーがダイエット中の空腹対策になると知ったものの、

スイーツなどを手作りするのはちょっと手間・・・。

もっと簡単におからパウダーを取り入れたいということで

「調理不要・入れるだけ・ふりかけるだけ」でできる簡単アレンジ、

それでいて違和感を感じないものはないかと思って

試した中でいいと思ったものを紹介します( ¨̮ )

 

 

おからパウダー入り生野菜サラダ

 

だいたい一人分のサラダに小スプーン1杯くらいふりかけます。

かなりおすすめします。食感がいいです。

おからパウダーのつぶつぶ感がいい食感出しています。

 

 

おから自体は無味無臭なので特に主張はありません。

イメージ的にクルトンを粉末にしたものをサラダにかけているに近いです。

 

 

おからパウダー入り味噌汁

 

味噌汁1杯に対して小スプーン1杯程度入れます。

おからが水分を吸って麹味噌のようになるの違和感ゼロです。

 

 

味が薄くなるということもありません。

インスタント味噌汁に加えると更に調理ゼロでお手軽です。

 

 

おからパウダー入り納豆

1パックに対して小スプーン1杯程度ふりかけます。

元々納豆とたれの味がしっかりしていて納豆の歯ごたえもあるので

全く違和感がないです。

そもそも大豆×大豆ですからね。

納豆が苦手な方はめんつゆを加えると食べやすくなって良いです。

 

この3品は特に調理も不要で混ぜるだけという超お手軽レシピです。

それでいて違和感がありません。

朝・昼・晩とどの食事にも取り入れることが可能です。

味がしっかりしているもの、

粒がふやけても食感に違和感がないものに入れるといいと思います。

幾つか試してみて微妙と思ったのはマーボー豆腐。

通常よりももったりとしたうえ、味が薄くなる感じがしました。入れすぎたのか?

ハンバーグ、カレー、生姜焼き、コーヒー、ヨーグルトなども合うと言われています。

コーヒーに入れるなら微粒子タイプじゃないと食感が気になるかも。

 

 

おからパウダーを食事に取り入れてみて感じたこと

空腹をあまり感じない

間食をやめても空腹で辛い・・・という感覚が減ったように思います。

満腹感が長続きするからだと思います。

間食が減ったしそのうえで筋トレしてるので

トレーニングを始めて10日くらいでも既に各箇所1cm~1.5cmほどサイズダウンして、

目視でも違いがわかるようになってきました。

 

結果が出てくるとモチベーションが維持できますね!

 

 

摂取しすぎると逆に便秘になる!注意

食物繊維が豊富で整腸作用があるおからパウダーですが、

注意点もあって摂取しすぎると逆に便秘になるということ。

おからに含まれる不溶性食物繊維は摂取しすぎると便秘でお腹がはってしまうのです。

 

おからをとり始めてからちょっと便通が悪くなりました。

便秘というか硬い便しか出なくなる感じでした。

 

おから取ってるしプロバイオティックサプリも飲んでいるのにおかしいなと思い

調べてみると案の定でした・・・。

摂取しすぎていました(笑)

途中から注意点を知り一日の摂取量を守るようになりました。

 

過剰摂取はしない(1日大さじ3杯が目安)、

水分と一緒にとる(できれば水溶性食物繊維と一緒に取る)ように心がけないと

お腹にいいと思っていても逆効果になることもあるので注意が必要です。

 

 

ダイエット中の空腹対策に!おからパウダーの効果と注意点 まとめ

おからパウダーは安価で手に入りコスパもかなり良いです。

(ネットだと送料分の加算やプレミア価格になっていて高いことがあります)

栄養素も豊富です。

毎日の食事だけでは補えきれない分もおからパウダーなら楽々です。

無味無臭なのでいろいろなアレンジがしやすいのも良かったです。

食感が気になる方は微粒子タイプを選ぶと良いでしょう。

 

メリットの多いおからパウダーですが注意点もあります。

過剰摂取しない、油分との組み合わせは避けるなど、

容量や使い方にも注意が必要だとわかりました。

空腹は確かに抑えられるので間食も減りますし

適量を摂取し続ければ腸内環境も良くなりダイエットにも繋がるでしょう。

栄養素が豊富だから美容・健康面の両方にいい食材だと思います。

 

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